Buscamos personal para restaurante en la provincia de Sevilla
Entrevista en ¿Te lo vas a comer? de Alberto Chicote
Entrevista en el programa ¿te lo vas a comer?
Traspaso de restaurante
Un buen amigo, propietario de un restaurante de mucho prestigio en la provincia de Sevilla, por incompatibilidad con sus otras obligaciones profesionales, desea traspasarlo. El restaurante ha sido renovado así como su imagen y la web, su carta ha sido mejorada en función de su tradición y rentabilidad añadiendo nuevas vías de negocio. Posee salones […]
Entrega de diplomas en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, ESH
El pasado viernes 26 de abril de 2019 se realizó la entrega de diplomas a los distintos alumnos de la ESH que terminaban sus periodos formativos: hombres y mujeres, profesionales de la hostelería. Con esta entrega de diplomas se simboliza el término de los estudios, estudio y muchas vivencias que os acompañarán siempre. El esfuerzo […]
Presentación de proyectos en la ESH
Como cada año, hemos asistido a la jornada de presentación de proyectos de los alumnos de Extensión Universitaria que con la UPO impartimos en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, ESH. Termina una etapa y os deseo a todos el mejor futuro posible, solo me queda agradeceros el esfuerzo y animaros en los nuevos […]
Sesión formativa sobre ingeniería del menú, de la carta y revenue management en San Sebastián
El martes dos de abril pasado tuve la oportunidad de impartir una sesión formativa sobre ingeniería del menú, del precio y revenue management de la carta en la sede de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa.
Barómetro turístico de empleo y rentabilidad 2018 de Exceltur
Barómetro sobre la rentabilidad de la hostelería en España, año 2018
Culinaria, primer Encuentro Profesional de Gastronomía de Castilla la Mancha
Encuentro Profesional de Gastronomía de Castilla la Mancha
Inauguración curso 2017-18 en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
Otro año más inauguramos el curso en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Aquí os dejo unas fotos del acto. Bienvenidos todos los alumnos, los nuevos y los antiguos, mucha suerte y mucho trabajo.