El próximo nueve de febrero comienza la primera edición del curso de Control de la Restauración de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y ya está abierto el plazo de matrícula.
Se trata de un curso eminentemente práctico cuyo objetivo fundamental es ayudar a mejorar el control de los negocios de restauración, será presencial, sólo los lunes y está dirigido a propietarios, gestores o personas con experiencia en la restauración que aspiren a gestionar un negocio.
El curso consta de 66 horas lectivas, se iniciará el 9 de febrero y contará con quince alumnos máximo por convocatoria. Como te decía se realizará los lunes en horario de mañana y tarde.
Las asignaturas son:
- Legislación aplicada a la hostelería.
- Gestión de compras y almacén.
- Tecnologías aplicadas a la hostelería.
- Marketing on-line
- Control administrativo de la actividad.
- Control de costes.
- Planificación del negocio.
Todos los profesores son profesionales del sector con una gran experiencia en los temas que imparten.
El plazo de matrícula ya está abierto, para ello puedes contactar con comunacion@esh.es
Para más información clicar en el siguiente link:
https://www.esh.es/curso7.asp#ANCLA.
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