USALI, visión general de los cambios en la nueva edición

Antecedentes Como ya sabemos la AHLEI editó el nuevo manual del Uniform System para la industria de la hostelería en EEUU en octubre de 2014. En esta nueva edición, como era de esperar, ha introducido algunos cambios. Novedades A grandes rasgos las principales novedades han sido: Cuenta de explotación general En la nueva edición se […]