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La Casa de Castilla la Mancha en Sevilla acaba de abrir un concurso para la adjudicación de su restaurante, El Fogón de Sancho. Se trata de un local abierto al […]
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Antecedentes En una entrada anterior explicaba como se realiza el cálculo del personal a contratar a partir de los turnos a cubrir, en este post vamos a recordar como se […]
Hemos tardado, pero estamos de vuelta. Ejemplo práctico Con lo expuesto en la entrada anterior (3 de 4) hemos visto como se realiza el análisis con esta metodología; ahora partiendo […]