AS Gestión

Análisis y Soluciones de Gestión, consultora especializada en hostelería

Especialistas en USALI, control de costes,
escandallos y control de la carta.

Cuenta de explotación, escandallos,
personal, tesorería, valor actualizado y más.

Formación práctica en gestión siempre
práctica, personalizada, aprende haciendo.

No basta con prestar un buen servicio, hay que controlar todas las variables económicas de tu negocio.

Uniform system of accounts for the lodging industry, USALI, la cuenta de explotación del hotel.

La cuenta de explotación para restaurantes, uniform system of accounts for restaurants, USAR

Escandallado, ingenierías del precio y del del menú, no dejes nada al azar en tu carta.

Formación a la carta, aprende haciendo. Y te acompañamos con nuestro coaching.

Aprende a controlar los costes y la gestión de tu negocio de hostelería y restauración con nuestros manuales:

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